Terres et Rivières 20.12.22
TERRES ET RIVIÈRES c’est notre offre gourmande pour les fêtes !
L’occasion de faire de vos tables un lieu de rencontre pour un charmant trio du terroir.
Découvrez ou redécouvrez la fameuse truite marinée, élevée dans l’eau de source du Jura. Pour la
sublimer nous proposons deux vins blancs. Le Treyblanc, notre Chasselas Grand Cru et Les Bachelets,
notre Chardonnay.
Cette offre est à saisir en passant à la cave à Luins.
Nous vous attendons avec plaisir aux dates suivantes :
Les samedi 10 et 17 décembre de 11h à 14h. (inscription souhaitée)
A ces deux occasions un apéritif convivial sera servi. Vous aurez aussi la possibilité de vous restaurer
grâce à quelques propositions culinaires autour de la truite jurassienne. Leur mise en œuvre sera
assurée par Aldrinis notre chef du jour. Ses origines caraïbes apporteront une touche ensoleillée aux
salades gourmandes et autre ceviche. Une alternative au poisson sera également disponible.
Les mardis 13, 20, 27 décembre de 17 à 19h et le vendredi 16 décembre de 17 à 19h. (free access)
A ces occasions un apéritif convivial sera servi.
Condition de l’offre : 3 bouteilles de Treyblanc et 3 bouteilles de Bachelets achetées (93.-) = 1 filet de
truite marinée offert.