Vivez un moment et une expérience mémorable à la Cave du Treyblanc

Dégustation Apéritif

Pour 2 à 30 convives.

Accord Mets & Vins

Pour 4 à 25 convives.

Masterclass

Pour 4 à 10 convives.

Location du caveau

Location d'une salle pour organiser une réception privée

Initiation Dégustation

Pour 2 à 15 convives.

Atelier Assemblage

Pour 2 à 10 convives.

Atelier Vendange

Pour 2 à 60 convives.
De 2 à 30 personnes
Durée : 1h à 1h30
Tarif : 15 CHF / personne

La Cave du Treyblanc a le plaisir de vous proposer un apéritif composé de 3 verres de vins
accompagnés de flûtes au beurre.

Au programme :

 

  • Présentation du domaine et visite de la cave
  • Dégustation de 3 vins
De 4 à 25 personnes
Durée : 1h30 à 02h00
Tarif : 37 CHF / personne

La Cave du Treyblanc a sélectionné pour vous 5 bouchées du terroir accompagnées de 5 vins.

Treyblanc (Chasselas)

Truite marinée du Jura

Les Bachelets (Chardonnay)

Fromage de chèvre

Œil de Perdrix (rosé de Pinot Noir)

Emietté de poisson du lac de Morat

Treyrouge (Gamay)

Pâté Vaudois de la boucherie Grange

Le Pontet Rouge (Assemblage Gamay, Gamaret, Garanoir)

Terrine de volaille au poivre
De 4 à 10 personnes
Durée : 2h à 3h
Tarif : 55 CHF / personne

La Cave du Treyblanc vous propose une Masterclass sur l’art de la mixologie afin de partager une expérience unique entre amis ou collaborateurs.

Au programme :

 

  • Présentation du domaine accompagné d’un verre de bienvenue
  • Réalisation de 2 cocktails à base de vin et 1 cocktail sans alcool
  • Différentes variétés de Tapas

Location du caveau

Vous êtes à la recherche d’une salle pour organiser une réception privée ? Nous pouvons mettre à disposition notre caveau et notre terrasse toute l’année.

Nous serons ravis de vous accueillir et vous aiderons à organiser votre évènement selon vos souhaits.

  • Caveau + terrasse jusqu’à 30 personnes : 200 CHF
  • Caveau + annexe + terrasse jusqu’à 50 personnes : 250 CHF

Pour vous restaurer, plusieurs possibilités s’offrent à vous :

Nos buffets

Buffet du Lac

  • Soupe de légumes maison
  • Terrine de Fera, Truite marinée et fumée, émietté de poisson du lac de Morat
  • Assortiment de fromages et de pains
  • Dessert du jour

35 CHF / personne

Buffet Terre

  • Soupe de légumes maison
  • Plateau de charcuteries variées
  • Assortiment de fromages et de pains
  • Dessert du jour

31 CHF / personne

Buffet Végétarien

  • Soupe de légumes maison
  • Salades variées
  • Assortiment de fromages et de pains
  • Dessert du jour

26 CHF / personne

Si vous désirez un repas sur mesure pour votre évènement, nous vous encourageons à choisir un traiteur parmi nos partenaires ou selon votre bon vouloir.

Nous sommes à votre écoute et trouverons les solutions les plus adaptées à vos demandes. Pour plus d’informations merci de nous contacter via le formulaire ci-dessous ou par téléphone au +41 21 824 31 11

De 5 à 15 personnes
Durée : 2h15
Tarif : 65 CHF / personne
Période : De février à fin mai

La Cave du Treyblanc  vous propose une activité ludique et interactive en vous glissant dans la peau d’un œnologue, afin de créer votre propre assemblage.

Au programme :

 

  • Présentation du domaine
  • Introduction théorique sur les bases de la dégustation et de la vinification
  • Assemblage de 3 vins issus de notre chai
  • Mise en bouteille et étiquetage de votre cuvée personnalisée
  • Dégustation accompagnée de planchette de charcuterie et fromages
clear wine glass with red wine
De 6 à 30 personnes
Durée : 2h
Tarif : 42 CHF / personne

La Cave du Treyblanc vous offre la possibilité de découvrir les bases de la dégustation des vins. Vous apprendrez à décrire sa robe, les arômes de son bouquet ainsi que les sensations perçues en bouche.

Au programme :

 

  • Introduction théorique sur la vinification et les cépages
  • Initiation à la dégustation
  • Dégustation de 4 vins du domaine
Inclus dans l’atelier :

 

  • Fiche descriptive des cépages et des vins
  • Fiche technique de dégustation
four wine glasses
De 8 à 40 personnes
Durée : 2h30 à 3h
Tarif : 33 CHF / personne
Période : Septembre/Octobre

La Cave du Treyblanc vous invite à vivre une expérience mémorable.  Participez aux vendanges et partagez un moment convivial .

Au programme :

 

  • Petit déjeuner à la cave
  • Atelier vendange (1h-1h30)
  • Dégustation de 3 vins du domaine accompagnés de biscuits apéritif
  • Repas le midi sur demande    (Nos buffets à partir de 26 CHF – BBQ 48 CHF)
Conditions :

 

En cas de pluies trop importantes, l’atelier vendange sera remplacé par une activité en intérieur qui consistera a participer aux travaux de cave.

Contactez-nous pour réserver votre moment mémorable

Nous nous réjouissons de vous accueillir à la Cave du Treyblanc pour votre évènement. Veuillez utiliser le formulaire du contact, nous reviendrons vers vous avec une confirmation de réservation.

    Date souhaitée
    Type d'événement
    Si la date souhaitée n'est pas disponible, veuillez nous contacter par téléphone au 021 824 31 11
    Nombre de convives